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宋静华 做过

满满满足感的香葱芝士烤肠小面包

记录一下,用了360g面包粉,相应的增加了酵母糖牛奶和黄油的量,最后面团总量750g,分了150g*5个。用的蔡兄弟地道肠,卷起每个分切成4段,上火185 下火190,烤到18分钟,打开烤箱看了下,怕不熟又烤了2~3分钟出炉。很香,有像披萨的味道,面包很软,放了两天依然柔软。不错的方子,感谢老师。

01-11