酸奶鸡蛋吐司~天然酵种(波兰种)

#早餐呐# #天然酵种#
用天然酵种时间不好掌握，之前失败了好几次。这次整形放模具后等了一个半小时只发到四五分满，索性扔冷藏室了，第二天早上拿出来接着发了两个多小时，略略有点发过头，烤箱预热好已经九分满还多。不过成品似乎还蛮成功，有非常好吃的酸香气，刚凉到室温就忍不住吃了一片😄

28天前