五花肉炒豆芽

#晚餐•2025年1月6日#
1、黄豆芽焯水去生味，沥干
2、起锅烧油，小火煸五花肉至金黄
3、加入葱姜蒜、红辣椒、一小截豆瓣酱，转中火炒香
4、加入黄豆芽，转大火翻炒至黄豆芽干燥
5、加入泡了半小时以上的粉条与适量水防止粘锅6、转中小火，加两勺生抽、一勺老抽、少许蚝油，翻炒
7、尝尝味道，决定要不要加盐，出锅

01-06