简易泡芙

用这个扎的洞(其实直接用裱花挤头就可以了，但是没别的照片了)
方子很好！
记忆一下，方便下次再做：
第一步用水+油比较好操作，牛奶容易翻车(仅个人翻车体验)
泡芙体目前烤箱 210度8分钟，180度20分钟，170度5分钟
奶油内糖16g，打至9分，纹路粗糙，不流动。

21天前