养生黑芝麻古早蛋糕

黑芝麻古早蛋糕，水浴烤，长帝烤箱：底层，上下火145度，63分钟，都熟了。圆模不开裂，方形模包锡纸（进水和开裂，出炉回缩比圆模多）。下次再做：1、试试降到140度烤看看。2、把蛋白霜打的再弯钩大一些，湿性一些，看看有什么不一样。

01-04