直接法也可以如棉花般松软，庞多米白吐司2.0

配方0.3的比例，做了两个250G的水立方吐司。用80克的全麦鲁邦种，替换掉40克王后高筋面粉，水的话本来应该替换掉40克的，考虑到原配方水量比较大，最后的水量大概150到160克。200度25分钟。因为含水量还好，切片不算难。可以做三明治。一直很喜欢这个配方。

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