香甜美味的香蕉牛奶馒头

咖啡香蕉馒头🍌
工作日也实现了馒头工程！早上出门前打好面，（先一只只分好）丢冰箱里发酵一天，晚上回家拿出来上锅蒸就好啦😁
消耗一根香蕉，没放糖和奶，加了三合一咖啡粉，以前面包蛋糕屡试不爽的口味做成馒头版本也不错😝
早上来不及分更多小份揉圆了，这次做的馒头就有点大（100g+），我家的小蒸锅只能勉为其难挤下三四只😅（分两次蒸）。个个都光洁，手感也不错，明早验收！
p7～9返图：口感不错，味道不甜，闻着有淡淡的咖啡香😋
#蒸蒸日上——糕点面点# #早餐•2025年1月4日#

01-03