皮薄如纸的韭菜馅饼|免揉面法

为啥做的这么丑，但是味道好，300克面粉，一个鸡蛋，3克盐，170克温水，醒面30分钟，做了12个40-45克左右的小饼，多了6个馅料，又做了150克面粉，
馅料：总共韭菜280克左右，4个鸡蛋，一点虾米，3克盐，一点13香，拌匀，再放入用麻油➕普通油拌的韭菜

23天前