midodo小厨房 做过 柠檬乳酪包 博主的面包体方子真的封神,好软!用的新良的面粉,没减水量,用的厨师机操作,很方便,不怕粘手。就是有个疑问,28度发酵30分钟就可以了,不管有没有发成两倍大。还是自己观察状态发至两倍大。我发了差不多一个小时吧,还没完全发好,我就进行下一步操作了。#下午茶•2025年1月2日# 01-02