苹果天然酵母白吐司

橙子酵液养了1周的时间，2024年12月31日测试了活力，还算可以，今天是元旦，上午陪娃参加学校亲子运动会，午休后起床开始准备材料，一发大概用时1小时多一些，松弛25分钟 ，整形，二发用时2小时10分钟的样子到10分满送烤，180/260 30min，有三条是白吐司，三条是加了橙皮丁及耐烤巧克力豆的。鲜酵母比配方多加了3g。剩下的橙子酵液改日有时间做个天然酵母的吐司！

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