2025年01月01日

紫薯蘑菇头吐司
可可爱爱
一发吐司配方，10克紫薯粉替换面粉
其余不变
水果条sn2132. 290克面团
剩余那个是250克左右
165，170，30分钟，感觉烤过了，表皮黑了
有一个底也黑了
打面，发的很好，烤过了
蘑菇头吐司换算：
A🟰模具体积➗4
面团量是1.5A

01-01