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零失败花纹超级立体的黄油曲奇

步骤写的很清晰,下次我可以黄油和蛋清全部放在一起打发,最后再分成三等份,可能效率会比较高一些。我的曲奇比较难挤,老是会把裱花头挤出来,查了一下原因,可能是因为黄油软化的不到位,下次再试试。
在原方子的基础上,减了1/3的糖,也就是60克的糖,变成了45克,我觉得甜度正好

13天前