香蕉蛋糕 banana bread （非低糖）传统配方

用开菲尔酸奶替代了牛奶，主要是要消耗下开菲尔酸奶。这个做法类似于法式磅蛋糕，用融化黄油来制作。那估计把蛋液打发一些再混合，之后口感会更好。顶上放了香蕉来装饰，还撒了椰花糖和融化的黄油，让顶部更酥。出炉之后，也刷了糖水，期待回油后的好味道#下午茶•2024年12月30日#

4天前