水尝无华1116
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早餐•2024年12月29日
炸一盘香甜的红薯丸子喜迎新年
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每到春节过年,一盘软糯香甜的红薯丸子也是餐桌上的最爱,老人孩子都爱吃,做法还简单。
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红薯蒸熟去皮放盆里,放入淡奶油(没有可放奶粉),用擀面杖捣成泥(喜欢吃甜食的趁热放白糖)。
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放入适量糯米粉揉匀。
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放入适量面粉继续揉匀。
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油锅倒油加热四五成热,转中小火,依次放入团圆的红薯丸子,炸至金黄飘上来捞出即可享用!
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色泽金黄诱人,软糯香甜,好看又好吃,装盘撒糖粉装饰一下,还有人能看出它就是一盘炸红薯丸子吗?!#早餐•2024年12月29日#
5天前