奥利奥咸奶油巧克力卷

可能这个方子就是适合做毛巾卷～本来想做正卷的，结果延长了烘烤时间，出来感觉表面开始准备裂了，但是盖了油纸还是掉皮，只能做反卷了，感觉这个方子确实是含水量大一些，所以难怪作者说自己做正卷也没试过不干裂不掉皮，之前用一个方子做的，试了几次，还试了不同温度，做出来都是很漂亮的，建议作者也可以试下

2024-12-29