妈妈牌自制香肠/腊肠

去皮猪肉20斤，盐160g、糖100g、高度白酒200g，将调料放入切好的肉中腌2个小时再灌制，灌好的香肠用针扎排气，晾晒半个月至20天出油即可。

15天前