午餐•2024年12月26日

#午餐•2024年12月26日# 记录一下
《蒸腌鱼》
做法:
1.将鱼切成图片大小，加盐腌制五天，洗净擦干水份；
2.锅放油，将鱼块煎至金黄装入蒸碗；
3.锅放油，放姜蒜粒，豆豉，干辣粉炒香，再加少许水，盛出倒入鱼上入锅蒸熟：
4.出锅撒葱花。

23天前