黄油版圣诞曲奇🎄

方子非常好👍已经做了很多份送人了，家人朋友都很喜欢。我稍微把糖粉量加到60克，更甜一些好盖住抹茶粉的苦味。可以用微波炉在盘子里解冻黄油🧈至软化，然后盆中加入糖粉，再把黄油倒进盆里搅打。混好抹茶和巧克力的面糊后，可隔水温一下，这样更好倒入裱花袋，更软更好挤也更好控制形状。我是烤箱300度烤16、17分钟，太久抹茶部分容易黑化变色。

2024-12-26