潮汕猪肉丸（只要抓住重点，谁都可以自做丸子啦~）

太难搞了哭了，两斤分多次打，绞肉机和破壁机一起开工，都干到机器冒烟了还是打得不碎呢…而且好像木薯淀粉给的太少也没怎么成团，所幸味道是真的不错，有点弹弹又很松软

昨天 20:17