面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

#宵夜•2024年12月24日#
终于做出像个面包样子的面包了，特别松软，但是里面的组织不够细密，应该是一发温度高了，下次试试冰箱冷藏发酵。
我用的普通安琪酵母，所以没敢多加糖，加了20克糖，口感有一丝丝咸。

6天前