2024年12月24日

自己鼓捣的蔬菜蛋挞😇。因为想吃蔬菜蛋饼，但是这个又慢又考验技术和不粘锅，还要放油，所以干脆烤了。蔬菜切丁，糊糊尝试过只有鸡蛋牛奶以及加了面粉的版本，结论是反正也舍不得放面粉，最后都不成饼，干脆别放面粉了。600ml容器，菜装快满，打两个鸡蛋加适量50ml牛奶，加点盐和白胡椒粉，均匀倒入。烤箱200°25分钟，随意。出锅就是生抽油辣椒黄豆酱兑水，调汤汁淋入即可。低卡好吃应该没问题

18天前