一次发酵面包卷

165度25分钟，事实证明，温度高了，时间久了，这次加了三小袋炼乳，加了波兰种，味道很香甜，但是肠仔包，葡萄干包还是有点干，即使喷大量的水也没有救回来，下次160度，20分钟，提前八分钟转盘，面团有点干，可以适量加水

15天前