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晚餐•2024年12月23日

#晚餐•2024年12月23日#
牛肋条焖萝卜
材料:牛肋条500g,萝卜一条
1、牛肋条清洗后过血水,加姜5片、料酒
2、捞起切段,放珐琅锅加冰糖炒上色
3、放酱油、老抽、干辣椒、豆瓣酱两汤匙、料酒、姜5片翻炒一下,炒均匀后加热水。水末过牛肋条。
4、大火煮沸后转小火炖45分钟,加萝卜炖20分钟。美味可口的牛肋条就好了。
中途水不够可以加水。

3天前