谷子63
做过
2024年12月20日
超酥的桃酥配方:
110g花生油,1个鸡蛋,45g糖,1g盐,调成乳化状态,气温低时可座热水上乳化),250g低筋面粉,1.8g小苏打,1.8g泡大粉(粉类混合均匀),与乳化好的液体翻拌均匀,不过分揉面,分成40g一个圆球,中间压一个窝,洒上黑芝麻。
格兰仕烤箱预热,上下火150度中层烤25分钟左右(看状态,表面呈黄色)。
满屋飘香!
7天前