下午茶•2024年12月19日

2024.12.19姜撞奶
牛奶：姜汁＝10：1。
牛奶中加入一点糖，和一两勺奶粉。（牛奶蛋白质含量低会无法凝固）
70-80度牛奶冲入搅匀姜汁。（温度太高太低都无法凝固）
#下午茶•2024年12月19日#

4天前