极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

一直想做卤牛肉，心痒痒的没敢动手，这次妈妈过来住几天，正好让她做了，非常好吃，和外面牛肉面的牛肉一个味道，买了一瓶海天豆瓣酱7元，4斤前腿肉全摸上去了，比买的网红卤料还便宜好吃些。第一次做非常小心，严格按照配方做，来来回回的看，生怕哪个步骤不对前功尽弃了，谢谢作者的无私分享，让我从此以后实现牛肉自由了，想做的一定要动手做，其实动起手来很简单，真的不要怕，肯定能成功的。

2024-12-19