奶酪薄饼

今天学做蔚然老师的奶酪薄饼
奶酪与面包融为一体，表面抹上橄榄油，撒欧芹大蒜盐和熟芝麻。刚出炉的薄饼咸香酥脆，做早餐和下午茶都是完美的选择。
面粉我用的新疆天山小麦粉，酵母用的鲜酵母6克，马苏里拉奶酪比原方（80克）多加了一点儿，就剩105克都用上了，每个包入约26克。
我的烤箱小，分两次烤的。
#早餐•2024年12月19日#

10小时前