紫薯的花样吃法！简单快手0失败｜紫薯司康饼

- 紫薯非常甜，减糖到10g甜度也非常够！
- 没有牛奶了，全换成了淡奶油，烤完了空气感觉有点腻；
- 面团除了粉料，紫薯泥和液体是看状态大概加的，还可以；
- 紫薯泥是料理棒打的，太细了；面团可能揉擀多了，口感好像也偏细了，不像司康那种略微粗糙的口感。
- 顶面没有刷液体，自然烘烤上色；
- 整体味道还是不错的，配茶、咖啡、清爽的饮料和水果都蛮好！

23天前