2024年12月17日

冬天最爱的下饭菜之一。舅舅家腌制的咸芥菜，很嫩，清水浸泡大半小时后，挤干水分切成碎末。买了两颗冬笋肉，焯水后切薄片，一块梅花肉切丝，一些长的油豆腐切条。一小块肥肉煸炒出油脂，用猪油炒这道菜会更好吃。非常鲜香可口，大人孩子都爱。

2024-12-17