早餐•2024年12月17日

跟着蔚然老师学做：摩卡软欧包，香迷糊了！
小红书里蔚然🥨 老师的视频教程：摩卡软欧包。
最后一图是配方截图，感谢老师分享！
我用的新疆天山小麦粉，坚果是熟核桃仁和腰果各20克。
柔软的面包体有着咖啡的醇苦，巧克力的浓郁，坚果的香浓，加上表皮可可酥粒的酥脆，味道融合的刚刚好，烤的时候满屋飘香。
再来一杯咖啡或牛奶，是最适合冬季早餐和下午茶的温暖搭配。太喜欢了！
#早餐•2024年12月17日#

昨天 08:20