午餐•2024年12月15日

凉拌折耳根
⚠️可以提前用盐杀水，会更脆哦

1.洗干净去掉须须，掐成段
2.凉拌：盐（多放点，更入味）、白糖（1-2勺）、花椒粉（2勺）、生抽（3勺多放点）、香菜、油辣子
3.腌制1小时以上才入味，中途多拌一下
#午餐•2024年12月15日#

17天前