2024年12月15日

第一次做免揉版的佛卡夏～看了好多食谱视频，但大家都没说到容器耐热温度的问题。食谱烘烤温度普遍都在220摄氏度、20分钟以上，好多不粘的蛋糕烤盘都是氟树脂涂层，有点担心，直接换了Emile Henry的烤盘。

2024-12-15