酱肉包升级版（加了点木耳和芹菜 好吃惨了）

600克面粉，300克水，7克糖，5克酵母
270克猪肉，肥肉比3比7，肥瘦分开，250克芹菜切碎，姜葱切碎备用，然后按照作者方法做。
PS:这次比较成功。每个皮大概70克，我觉得比较合适，这次包了11个就没馅了，还剩了一个皮，下次馅再弄多点

8天前