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下午茶•2024年12月10日

冷冻法保存猪肝#下午茶•2024年12月10日#
猪肝可以采取冷冻方法保存
冷冻保存时的注意事项:

前期处理:将猪肝放入冰箱之前,应轻轻擦干表面的水分,以减少细菌滋生的可能性。

包装密封:将猪肝装入密封的袋子或盒子中,尽量排空空气,避免空气残留导致氧化,这样可以增加猪肝的保存时间。

标注日期:确保在包装上标明放入日期,以便清楚掌握储存时间,尽量在3个月内食用。

- 切割分块:冷冻之前最好切成适当大小的块或薄片,方便后续烹饪时取用。

解冻时,应将其放在冰箱内缓慢解冻。

5天前