空气炸锅蛋糕 戚风（6寸超详细打蛋/脱模步骤）

超级好的配方！小白跟着步骤第一次做 但有些蘑菇顶。

反思ing…
1.可能是蛋白没有打发到硬性小尖角。
2.没有用锡纸顶。
3.（美的）空气炸锅温度需要再调到135-130左右，下次需要抽出来开下状态。

总体还是挺满意的，闻起来香喷喷的和外面的蛋糕味道一样。而且步骤比我想象中的简单些！感谢分享😆#戚风戚风戚风##六寸蛋糕#

16天前