俄罗斯果仁大列巴

极好的方子
一半的量做了2个大列巴，皮稍有硬度内里又软，减糖一半，但混合香妃葡萄干，甜度正合适。160℃中层40℃，中间盖锡纸。
一切都完美。

2024-12-09