红糖肉桂饼干（无黄油版）

#宵夜•2024年12月7日# 跟着方子走，后面本想让饼干形状均匀，所以擀平面团，放冷冻半小时取出后用模具造型，结果发现才冰箱取出立马回软，而且我擀太薄了，只好两层叠起来。看来玉米油和黄油还是不一样，下次还是老老实实直接分团压扁就好。
烤箱上下180度预热15分钟，中上层烤10分钟后转热风模式再烤8分钟，满屋飘香。

16天前