万能酥皮，不用揉出膜的酥皮点心（蛋黄酥，苏式月饼）

做了双倍的量，平时烤蛋黄酥时用的180℃，30分钟，今天也用这个温度烤焦了，但真的很酥，馅儿用的200克蛋黄+150克肉松＋100克沙拉酱，感觉有点腻，有点咸，下次减量

2024-12-05