碱水面包

#碱水面包# 记录：中筋面粉250g、全麦面粉50g、盐3g、酵母2g、牛奶200ml。低脂版本馅料：黑芝麻65g、糖10g、牛奶适量。碱水：水500ml、烘焙碱20g。温度：上下火200度18分钟

2024-12-05