香橙戚风蛋糕🍊/心想事橙（8寸）

材料减半，做了6寸的~

放中层烤制到20多分的时候，顶部蓬起来了，不知道这是正常的吗？

最后20分钟的时候加盖了锡纸，顶部就慢慢回缩回去了。

还有感觉出炉震的时候没有成功震出气泡。

怕太快脱模会塌腰，倒扣晾过夜早上才起来脱模。

幸好成品还算不错，味道也很好。

来一杯暖暖的🍊拿铁，再吃上一口🍊香满满的戚风，治愈又幸福~

2024-12-03