奶油司康

三刷，没放鸡蛋，面粉和其他减半，奶油黄油不变（因为低粉就剩150了，而奶油需要消耗掉，看液体多了就没放鸡蛋，蔓越莓也直接用干的让它吸水）事实证明司康包容性真的很大，这么湿也成功了，就是太湿不好保持整齐切面。但是！没有鸡蛋纯奶香更好吃了，因为奶油相当于被浓缩了吧哈哈（本来做面包也不喜欢放了鸡蛋的味道）

2024-12-02