超级详细的可颂牛角包教程

方子很好👍🏻丑，但好吃～～
冬天太适合做可颂了，不用冷藏，用厨师机揉好面，稍微拉一拉，擀面杖擀成大致长方形形状，包黄油，折，折好沾手粉直接上手轻轻压开，再折再压，可以整三次，然最后用擀面杖擀成厚片，切三角，整形去发酵。整个过程基本一小时搞定，加上发酵烤的时间两个半小时，两盘最多三小时，快手好吃，赞赞赞～～～

17天前