小时候的酱油炒饭

借地一放 姐姐说是可以卖炒饭的好吃程度 大概记一下
猪肉肥的地方炒出油 只剩油渣 放到碗里
锅里的猪油炒瘦猪肉 （猪肉切细条）放点姜片跟盐 差不多熟了盛到油渣碗
剩余的猪油继续炒圆白菜丝跟豆干丁，炒熟放猪肉跟油渣继续翻炒 加韩式烤肉调料粉
翻炒均匀倒剩米饭翻炒 再加些韩式烤肉调料跟味精
关火出锅！

2024-12-01