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小鑫吃什么

📍自用|手擀面—— 炸酱面(2人份)
✅面|一碗面粉+盐,小苏打,面不宜太软。
简单揉成团,醒发半小时后,简单揉一下松弛10分钟。
擀成薄片,+淀粉防沾,刀切成细条即可。
✅卤|肉,香菇切小丁备用。
冷锅热油,炒香肉丁+葱蒜,糖,大酱翻炒均匀即可。

#小鑫吃什么#

26天前