吐司，奶香手撕面包，超级香浓

#午餐•2024年12月1日# 家有过敏娃，鸡蛋牛奶都过敏，面包里只放了面粉，水，糖，盐，酵母，可可粉，要是我来说，就是大号的馒头。做的时候没认真看，发酵过后才整形的，筋性太大，擀不太开，层次方面要稍微差一点，150度45分钟，29分钟后加盖锡纸。上色正好，凉透也不塌陷。

2024-12-01