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2024年11月28日

干爽脆萝卜干,麻辣鲜香,一口封神
1、干萝卜干温水清洗,挤干水分
2、换容器,开水6分钟,晾凉,挤干水分
     保持脆度
3、盐,糖,味精,鸡精,生抽(少)花椒面,     
     花椒油,胡椒粉,十三香,细辣椒面干拌混
     匀, 加干辣椒油,少量醋,蚝油,蒜蓉辣椒
     酱混匀
4、撒辣椒面,芝麻,再泼热花生油
5、容器封存,放冰箱。

2024-11-28