晚餐•2024年11月28日

泥鳅号称水中人参，野生泥鳅二斤，去头、内脏洗净 。起锅加油，爆香葱姜蒜辣椒，翻入泥鳅翻炒几下，加料酒去腥，加酱油调味，投入香菜，略加水没过泥鳅加盖焖十分钟，开盖尝咸淡，最后加点糖提鲜出锅装盘即可。#晚餐•2024年11月28日#

2024-11-28