圣诞曲奇礼盒

下次一定要低粉和抹茶、可可粉混合以后再加入黄油里，这次是先和低粉拌了以后再放的抹茶、可可粉，很难拌，做了两次重复的工作，怪我太傻。
鸡蛋液要室温再融合，不然会水油分离呜呜呜，长教训了，感谢万能的小红书，用吹风机吹了一会再搅拌就匀了。
第一次不知道怎么用裱花嘴，导致过程很狼狈，而且整体面团有点干加上天气有点冷，挤的时候很不顺滑，下次可以稍微少放一点点低粉。
虽然做得不算很完美，不过第一次能挤成这样，我也很棒啦哈哈哈，下次再接再厉，可以再买几个型号的裱花嘴～

28天前