红糖开花馒头○包子馒头系列

600克的面粉，加了300克水，130克红糖，5克高糖酵母，一些红枣碎
二发时候盖湿布常温15分钟，开水入锅全程大火15分钟，关火闷3分钟
老师这个揉面方法真不错，简单快捷，花开得很好啊

2024-11-26