nancyvagary 做过 柚子皮糖 柚子瓤糖根据其他博主分享 :一整个柚子白瓤,切条,切大块,我没分割好切碎了,加盐水泡,再投洗1-3遍,热水煮2-5分钟,凉水投洗1-3遍。锅中200水,200黄冰糖,熬糖水,放沥干水分的白瓤,待吸饱糖水,最后不停的翻拌直至炒出白沙,放凉变硬即可!(个人觉得水和糖都多了,下次各减50再试试口感) #柚子皮糖# 6天前